Description
Le Gamay est un cépage très présent dans le Loir et Cher et sur l’ensemble de la Vallée de la Loire.
Il produit des vins rouges légers à moyennement corsés avec des tanins souples et une acidité modérée à vive.
Les vins issus de ce cépage sont souvent fruités, avec des arômes dominants de fruits rouges tels que la fraise, la cerise et la framboise, ainsi que des notes florales..
C’est le vin facile à boire pour toutes les occasions.
Il accompagne à merveilles les apéritifs, les tapas, les barbecues, c’est l’indispensable pour vos soirées d’été réussies.
NEZ : Subtils arômes : cassis, myrtille, épices, pain grillé.
BOUCHE : Souple, légère, fruité.
GARDE : Dans les 3 ans.
ACCORDS : Viandes rouges grillées, Côte de bœuf, Fromage de Chèvre.
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